Brownie - król amerykańskich ciast

Wystarczy, że skorzystasz z naszego pomysłu na szybkie ciasto, a oczarujesz znajomych. Do amerykańskiego ciasta brownie tak naprawdę wystarczy kilka składników – jajka, czekolada, kakao, mleko, mąka, cukier. Oczywiście możesz je dowolnie wymieniać zgodnie ze swoją dietą (np. na bazie buraka przygotujesz fantastyczną wersję bezglutenową).

Amerykańskie brownie

Żeberka w ciemnym piwie

Podstawą marynaty w tym przepisie jest ciemne piwo, które doskonale komponuje się z żeberkami. Dzięki niej mięso posiada ciekawy, pikantno – słodki smak, a ugrillowane we właściwy sposób staje się miękkie i soczyste.

Żeberka w piwie

Żeberka w sosie BBQ

Sos BBQ to popularny dodatek do wielu dań z mięsa. Jednym z nich są żeberka. Przygotowując to danie pamiętajmy, że kluczową rolę odgrywa tu mięso – sos pełnić ma jedynie rolę uzupełnienia.

Żeberka w sosie BBQ

Wegetariańskie burgery z kotletami z jajek

W dzisiejszych czasach dieta wegetariańska zyskuje coraz więcej zwolenników. Ba, nawet osoby, które nie rezygnują całkowicie z mięsa coraz chętniej sięgają po takie posiłki. Cóż, należy się tylko cieszyć, bo coraz więcej potraw ma swoje bezmięsne zamienniki, a te bywają przynajmniej równie pyszne jak pierwowzory.

Burger z kotletem z jajek

Udka z kurczaka w Jacku Danielsie

Jack Daniels to wykwintny trunek, który rozkoszuje zmysły wytrawnych smakoszy whiskey. Ma jeszcze wiele innych zastosowań, np. doskonale komponuje się ze smakiem udek z kurczaka. Mięso przygotowane na bazie tego alkoholu będzie miękkie, soczyste i delikatne, dodatkowo wzbogacone chrupiącą skórką.

Grillowane udka w Jacku Danielsie

Hot dog na 6 sposobów

Klasyczne amerykańskie danie, które przez niektórych nie jest nawet określane mianem potrawy. Bo jest maksymalnie nieskomplikowane. Bułka plus parówka. I już. A jednak ma wielu fanów na całym świecie. Przekonaj się sam, że możesz przygotować go na wiele sposobów. Zatem, smacznego!

Amerykańskie placuszki śniadaniowe

Mięciutkie, puszyste i delikatne w smaku. O czym mowa? Oczywiście o amerykańskich placuszkach, które noszą nazwę pancakes. Przepis na sporządzenie tych klasycznych naleśników znajduje się poniżej.

Amerykańskie placuszki śniadaniowe

Pieczony indyk z masłem ziołowym

Trzeba przyznać, że pieczony indyk niekoniecznie kojarzy nam się z kuchnią polską. Tradycyjnie łączone z nim czas i miejsce to raczej Święto Dziękczynienia w Stanach Zjednoczonych. Nie zmienia to faktu, że coraz chętniej gościmy go również na naszych stołach – i bardzo dobrze, biorąc pod uwagę jak zdrowe, niskokaloryczne i smaczne jest to mięso.

Indyk z masłem ziołowym

Przepis podstawowy na pancakes

W wielu polskich domach na stołach nie brakuje różnego rodzaju omletów, naleśników czy placuszków. Coraz częściej pojawiają się na nich także potrawy typu pancakes. Przepis na te amerykańskie naleśniki znajduje się poniżej.

Klasyczne pancakes