Brownie - król amerykańskich ciast

Wystarczy, że skorzystasz z naszego pomysłu na szybkie ciasto, a oczarujesz znajomych. Do amerykańskiego ciasta brownie tak naprawdę wystarczy kilka składników – jajka, czekolada, kakao, mleko, mąka, cukier. Oczywiście możesz je dowolnie wymieniać zgodnie ze swoją dietą (np. na bazie buraka przygotujesz fantastyczną wersję bezglutenową).

Amerykańskie brownie

Pamiętaj tylko, że produkty powinny być dobrej jakości, tylko wtedy to proste i szybkie ciasto zachowa swój niepowtarzalny smak. Kolejnym kluczem do sukcesu jest czas. Brownie powinno być pieczone krótko, jako że najlepiej smakuje wilgotne. Po wyłączeniu piekarnika, odczekaj zanim wyjmiesz z niego wypiek. Jeśli chcesz, aby ciasto było bardziej świąteczne, dopraw je przyprawami korzennymi i dodaj konfiturę. Jeśli natomiast masz ochotę na inne dodatki, panuje tu niemal całkowita dowolność – możesz postawić na białą czekoladę, banana czy mrożone maliny. Smacznego!